Corndog Mozarella.
Anda bisa memasak Corndog Mozarella dengan 15 bahan dalam 4 langkah. Begini cara supaya membuat hidangan itu.
Bahan dan Bumbu dari Corndog Mozarella
- Sediakan 4 buah sosis.
- Siapkan keju mozarella.
- Ambil secukupnya breadcrump/tepung roti.
- Ambil tusuk sate secukupnya.
- Persiapkan minyak goreng.
- Siapkan Bahan Adonan :.
- Persiapkan 180 gr tepung cakra.
- Ambil 2 sdm gula pasir (saya skip).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 130-150 ml air.
- Persiapkan Pelengkap :.
- Sediakan mayonaise.
- Siapkan saos sambal.
Langkah-langkah memasak Corndog Mozarella
- Potong sosis dan keju mozarellanyajadi kemudian tusukkan pada tusukan sate secara selang seling.
- Campur tepung, gula pasir, baking powder, garam dan telur dan masukkan air sedikit demi sedikit, campur jadi 1 hingga adonan kental seperti slime, pindahkan ke dalam gelas agar lebih mudah dicelup.
- Celupkan sosis ke dalam adonan, kemudian balurkan ke breadcump. Tekan-tekan hingga rapih, lakukan hingga habis dan diamkan di dalam kulkas sekitar 30 menit.
- Goreng dalam minyak panas, api sedang, goreng hingga matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan. Nikmati selagi hangat dengan mayonaise dan saos sambal.