Selat Solo Galantin Telur Modifikasi. Resep Selat Solo Galantin Telur Modifikasi favorit. Mendapat inspirasi memasak ini dari ibunda mertuanya adik saya, Ibu Endang. Pertama kali mencoba gagal karena bandel ga nurut resep bukannya pakai tepung roti malah pakai tepung terigu alhasil adonan daging nempel di alumunium foil saat di.
Pertama kali mencoba gagal karena bandel ga nurut resep bukannya pakai tepung roti malah pakai tepung terigu alhasil adonan daging nempel di alumunium foil saat di kukus. Percobaan kedua sukses karena konsul ulang ttg. Kepengen banget makan selat solo karena lebaran tahun ini nggak bisa mudik ke Solo. Kamu bisa loh memasak Selat Solo Galantin Telur Modifikasi menggunakan 22 bahan makanan dalam 10 step. Beginilah cara dapat memasak makanan ini.
Bahan masakan dari Selat Solo Galantin Telur Modifikasi
- Kamu membutuhkan 250 gr Daging Giling Cincang.
- Siapkan 4 butir telur ayam direbus.
- Kamu membutuhkan 1 butir ayam utk adonan.
- Bunda perlu 200 gr tepung roti.
- Siapkan 60 cc susu uht.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang kasar.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Bunda perlu 1 sdm lada halus.
- Siapkan Sayuran Pendamping.
- Persiapkan Kentang potong sesuai selera.
- Bunda perlu iris Tomat.
- Siapkan Daun selada, tp saya kehabisan jd tidak pakai.
- Kamu membutuhkan Wortel potong sesuai selera.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Buncis.
- Kamu membutuhkan Kuah.
- Bunda perlu 1 butir bawang putih, geprek, cincang halus.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, cincang halus.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saos tomat.
- Persiapkan sesuai selera Kaldu jamur bubuk.
- Persiapkan 1 sdt tepung maizena.
Selat solonya pakai galantin dan kebetulan karena ga suka pakai mustard (saos mayonaise) jadi saya nggak bikin mustardnya ? Mohon maaf ya tidak ada foto pada setiap langkah memasaknya karena. Lihat juga resep Galantin Ayam, Galantin ayam jamur enak lainnya! Selat Solo Galantin meruoakan perpaduan dari daging ayam yang dicincang halus dicampur dengan telur dan tepung roti. Makanan oendampingnya berupa kentang goreng, wortel, buncis dan selada serta.
Selat Solo Galantin Telur Modifikasi instruksi
- Siapkan bahan.
- Dalam wadah besar campur daging cincang, tepung roti, bawang bombai, bawang putih, lada, garam, telur dan susu.
- Balurkan adonan daging pada telur yang telah di rebus.
- Bungkus dengan alumunium foil, kukus selama 20 menit. Sisa adonan saya buat rolade bentuk memanjang..
- Angkat dan tunggu dingin.
- Goreng dalam minyak panas.
- Tunggu dingin dan belah telur menjadi 2 bagian.
- Membuat kuah: tumis bawang putih dan bawang bombai, tambahkan saos tiram, saos tomat, kaldu jamur. Koreksi rasa, setelah mendidih tuangkan tepung maizena yang telah di cairkan..
- Sayuran pendamping. Rebis dalam air mendidih buncis dan wortel jangan terlalu lama. Optional bileh diikuti bila suka: Setelah siap sayuran dapat di tumis sebentar dengan mentega supaya rasanya lebih berlemak. Goreng kentang. Iris tomat dan selada. Saya skip karena habis dirumah.
- Sajikan dalam 1 wadah. Selamat menikmati.
Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi – Resep Membuat Masakan Indonesia – Bunda Airin Bahan : – Daging Sapi – Selat – Galantin daging yang sudah di se. Galantine sedap disantap dengan saus berwarna coklat yang terbuat dari tumisan bawang b o mbay, bawang putih dengan rempah-rempah seperti lada hitam, pala, kayu manis dan cengkeh. Tidak ada yang sulit dalam membuat saus coklat ini, warna kecoklatan pada saus disumbangkan dari kecap manis dan as in yang saya masukka n ke dalamnya. Jika a nda memiliki kecap Inggris atau Worc est ershire sauce. Resep Selat Galantin Solo Seger- Hari minggu semua libur, saatnya masak-masak untuk keluarga.
