Corn dog crispy ala start up.
Anda dapat menghidangkan Corn dog crispy ala start up menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Inilah langkah untuk membikin masakan itu.
Bahan-bahan dari Corn dog crispy ala start up
- Sediakan Adonan :.
- Sediakan 240 gr tepung terigu protein sedang/serbaguna.
- Sediakan 250 ml susu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 45 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan lain :.
- Siapkan Keju mozzarella, potong kotak pendek/panjang sesuai selera.
- Persiapkan Sosis, potong sesuai ukuran keju mozzarella.
- Persiapkan Secukupnya bread crumbs.
- Siapkan Secukupnya lidi (bisa pake sumpit jika sosisnya berukuran besar).
Instruksi memasak Corn dog crispy ala start up
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Beri cekungan di bagian tengah, masukkan telur & susu cair. Aduk sampai terbentuk adonan yang rata & licin. Tuang ke gelas tinggi, tutup, sisihkan (diamkan adonan ± 15 menit).
- Tusukkan potongan sosis ke lidi, disusul dengan keju, lakukan selang-seling (tanpa selang-seling sebenarnya akan lebih mudah untuk membalut adonan). Lakukan sampai potongan sosis dan keju habis..
- Panaskan minyak dengan api sedang agar kejunya tidak pecah..
- Celup tusukan sosis dan keju ke adonan sampai rata, lalu balut dengan bread crumbs. Goreng sampai kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal. Yummy 🤤🤤.
