Resep: Perkedel tahu Favorit

Perkedel tahu.

Anda bisa loh membikin Perkedel tahu menggunakan 12 bahan masakan dalam 6 urutan. Beginilah cara untuk memasak hidangan tersebut.

Bahan masakan dari Perkedel tahu

1. Ambil 2 buah tahu putih ukiran besar, rebus kasih garam biarkan dingin.
2. Persiapkan 1 lembar daun bawang potong halus.
3. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 2 sdm maizena.
5. Ambil Bumbu : haluskan 2 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
7. Persiapkan 1/2 sdt merica.
8. Sediakan 1 butir Telur ayam.
9. Persiapkan Minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
11. Ambil Bahan sambal kecap :.
12. Persiapkan Cabe merah/rawit, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan kecap.

Urutan memasak Perkedel tahu

1. Hancurkan tahu yg sudah direbys dan dingin menggunakan garpu.
2. Masukan tepung terigu dan maizena.
3. Masukan bumbu halus, garam, kaldu, merica bubuk dan telur juga irisan daun bawang aduk rata semua…cek rasa.
4. Panaskan minyak diwajan, goreng tahu dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5. Setelah dingin sajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit.
6. Sambal kecap : haluskan semua bahan atau dipotong/dirajang juga boleh, aduk dan sajikan.