Cimol Anti Meledak.
Anda dapat menghidangkan Cimol Anti Meledak menggunakan 9 bahan masakan dalam 5 urutan. Inilah langkah untuk membuat masakan itu.
Bahan makanan dari Cimol Anti Meledak
- Persiapkan 250 g tepung tapioka.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Persiapkan 1 genggam daun kucai.
- Persiapkan 300 ml air panas.
- Siapkan 60 g cabe rawit.
Langkah memasak Cimol Anti Meledak
- Campur tepung tapioka tepung terigu kaldu bubuk, garam, gula, daun kucai aduk sampai tercampur merata.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit masukkan ke dalam adonan tepung sisihkan.
- Rebus air sampai air mendidih lalu masukkan ke dalam adonan tepung aduk aduk menggunakan spatula setelah agak dingin uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis lalu bentuk bulat bulat se telah selesai.
- Panas kan minyak Masukan juga bola bola cimol gun akan api kecil goreng hingga cimal mengembang atau mengapung itu tandanya cimol sudah matang angkat jadi deh ! Cimol ala Rani Rarun siap di sajikan.
- Tip & trik menggororeng cimol supaya tidak meledak masukkan adonan kedalam minyak sebelum minyaknya psnas.