Dimsum ayam udang anti gagal. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Hari ini mama mau bikin camilan DIMSUM SIOMAY AYAM UDANG. Di video kali ini saya membuat dimsum ayam udang yang lembut dan anti gagal dengan bahan-bahan yang simple dan pembuatan nya yang mudah. Akan share menu simpel tapi lezat.subscribe ya biar semangat terus.??.
Gampang lembut dan anti gagal bikin #dirumahaja. Cara membuat dimsum udang rambutan: Campurkan udang, ayam, dan daun bawang. Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang. Bunda dapat dengan mudah membikin Dimsum ayam udang anti gagal menggunakan 13 bumbu dalam 4 urutan. Inilah langkah untuk menghidangkan makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Dimsum ayam udang anti gagal
- Ambil 250 g ayam filet.
- Sediakan 100 g udang kupas.
- Persiapkan labu siyam parut (saya <100g).
- Persiapkan 1 buah wortel parut.
- Ambil 2 bawang putih.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Persiapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm minyak ikan.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
Lalu gulingkan ke dalam kulit pangsit. Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan. Makanan ini juga bisa disimpan dalam freezer, bisa bertahan hingga sebulan. Cocok sekali dibuat untuk konsumsi sehari-hari keluarga, ataupun berbisnis.
Instruksi memasak Dimsum ayam udang anti gagal
- Haluskan ayam dan bawang putih. Sisihkan. Kemudian haluskan udang (saya blender).
- Campurkan ayam, udang, labu siyam, sedikit wortel,putih telur,daun bawang, garam,kaldu bubuk, minyak wijen,minyak ikan, saus tiram, tepung tapioka. Aduk rata.
- Cetak dimsum. Beri sedikit parutan wortel diatasnya. Saya menggunakan kulit dimsum yg sudah jadi uk 8cm. (oles kulit atas dimsum dg air agar mudah merekat).
- Panaskan panci biarkan air mendidih. Oleh alas kukusan dengan minyak goreng agar dimsum tdk lengket dan mudah diambil. Kukus selama kurang lebih 30 menit/ sampai matang.. Sajikan.
Resepnya sederhana dan mudah, pasti anti gagal dan rasanya enak. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan. MANAberita.com – BUNDA, bikin dimsum ayam sederhana anti gagal, yuk. Berikut resep yang dilansir dari cookpad.
