Perkedel tahu pedas.
Kamu bisa loh membuat Perkedel tahu pedas dengan 14 bahan dalam 5 step. Beginilah langkah dapat memasak hidangan itu.
Bahan dan Bumbu dari Perkedel tahu pedas
- Siapkan 1 kotak tahu putih.
- Persiapkan 2 batang daun bawang.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 gelas terigu.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar.
- Persiapkan 5 siung bawang merah ukuran besar.
- Sediakan 7 buah cabe rawit orens.
- Ambil 3 buah cabai merah besar.
- Ambil Bumbu penyedap :.
- Persiapkan 1/2 bungkus penyedap rasa (me royco).
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt micin (me sasa).
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
Urutan memasak Perkedel tahu pedas
- Ulek semua bumbu halus..
- Setelah halus masukkan tahu kedalam ulekan, lalu ditumbuk bersama bumbu halus tadi..
- Setelah semua sudah tercampur, pindahkan ke wadah agak besar, masukkan telur, terigu, daun bawang dan semua bahan penyedap..
- Aduk rata dan tes rasa, jika semua sudah pas lalu goreng hingga berwarna kecoklatan..
- Perkedel tahu siap dinikmati..