Resep: Cireng Isi Ayam Suwir Lezat

Cireng Isi Ayam Suwir.

Bunda bisa memasak Cireng Isi Ayam Suwir dengan 10 bumbu dalam 6 step. Inilah cara agar menghidangkan hidangan ini.

Bahan dan Bumbu dari Cireng Isi Ayam Suwir

  1. Siapkan 250 gr Aci (Tapioka).
  2. Persiapkan 250 gr Terigu.
  3. Persiapkan Ayam Suwir.
  4. Persiapkan Wortel.
  5. Siapkan Kentang.
  6. Persiapkan Bumbu isian ❤.
  7. Sediakan Bawang merah.
  8. Siapkan Bawang putih.
  9. Sediakan Garam.
  10. Sediakan Kaldu totole.

Langkah-langkah memasak Cireng Isi Ayam Suwir

  1. Potong kecil dadu wortel beserta kentagnya, siapkan ayam suwirnya jangan sampe lupa.
  2. Haluskan bumbu untuk menumis bahan isian, tumis hingga matang dan sisihkan.
  3. Siapkan adonan cireng, masak air sampe mendidih, siapkan dalam wadah aci + terigu tambahkan sedikit garam dan kaldu.
  4. Setelah mendidih masukkan air kedalam wadah adonan sambil di uleni (uleni dalam keadaan panas), sedikit demi sedikit sampe adonan menjadi kalis (gak lengket) bisa tambah sedikit demi sedikit aci kalo dirasa adonan masih lengket..
  5. Setelah dirasa adonan sudah jadi, pipihan adonan kemudian masukkan ke cetakan pastel (kalo ada). kalo saya masih pake manual pake mangkok plastik kecil ?.
  6. Beri isian yang sudah matang, kemudian bentuk seperti pastel, dan cireng isi pun siap digoreng.

Tinggalkan Balasan