Cimol Bumbu Kacang.
Anda bisa membikin Cimol Bumbu Kacang dengan 22 bahan masakan dalam 6 urutan. Beginilah cara dapat membuat hidangan itu.
Bahan makanan dari Cimol Bumbu Kacang
- Sediakan Bahan A.
- Ambil tepung kanji.
- Siapkan tepung terigu.
- Ambil air panas.
- Persiapkan Bahan B.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan merica bubuk.
- Persiapkan kaldu bubuk.
- Persiapkan garam.
- Sediakan Bahan C.
- Ambil kacang tanah.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan garam.
- Persiapkan terasi.
- Sediakan penyedap rasa.
- Ambil air asem jawa.
- Ambil gula jawa.
- Siapkan gula pasir.
- Ambil daun jeruk wangi.
- Siapkan kencur.
- Persiapkan cabe.
- Siapkan Air hangat.
Instruksi memasak Cimol Bumbu Kacang
- Geprek bawang putih dari bahan B. Kemudian campur bahan B dg air panas..
- Masukkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk rata..
- Kemudian didihkan diatas api kecil sambil diaduk rata..
- Pulung adonan, dan bentuk bulatan. Kemudian gulingkan pada tepung terigu, tipis saja..
- Masukkan pada minyak goreng yg belum panas. Gunakan api sedang. Tunggu sampai mengembang. Kemudian bolak balik sampai matang.
- Sembari nunggu matang, haluskan semua bahan C. (nb : goreng kacangnya terlebih dahulu).