Sambal Kacang (siomay, batagor, cimol dll).
Anda bisa loh membuat Sambal Kacang (siomay, batagor, cimol dll) menggunakan 14 bumbu dalam 4 urutan. Inilah langkah untuk menghidangkan hidangan tersebut.
Bahan-bahan dari Sambal Kacang (siomay, batagor, cimol dll)
- Ambil 🌹bahan yang dihaluskan.
- Persiapkan Kacang Tanah.
- Sediakan Bawang putih.
- Ambil Cabai merah keriting.
- Ambil air untuk menghaluskan bumbu kacang.
- Ambil Minyak goreng untuk menghaluskan bumbu kacang.
- Persiapkan 🌹bahan yg masuk setelah bumbu di tumis.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Asem jawa.
- Sediakan Gula pasir.
- Persiapkan Air.
- Ambil Daun Jeruk.
Langkah-langkah memasak Sambal Kacang (siomay, batagor, cimol dll)
- Goreng bawang putih dan cabai hingga agak layu. Lalu ulek.
- Goreng kacang tanah. Lalu haluskan bersama bumbu cabe bawang beri 2 sdm air dan minyak goreng.
- Masak sambal kacang (pertama api kecil masukkan kacang hingga berbuih baru masukkan daun Jeruk sedikit minyak dan air. Noted: Takaran air sesuai selera masing2. Lalu beri garam, gula merah, asam Jawa dan gula pasir). Aduk rata. Hingga kekentalan yang di inginkan.
- Sajikan dalam wadah cup atau langsung bs di siram ke makanan utama.