Corndog Sosis Mozarella.
Bunda bisa loh memasak Corndog Sosis Mozarella menggunakan 11 bahan makanan dalam 7 langkah. Begini cara supaya menghidangkan makanan ini.
Bahan-bahan dari Corndog Sosis Mozarella
- Persiapkan Bahan adonan.
- Persiapkan 170 ml air hangat.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt ragi instan.
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan lain.
- Persiapkan 2 buah sosis.
- Sediakan 100 gr keju mozarella.
- Persiapkan 100 gr tepung panir.
- Sediakan 250 ml minyak untuk menggoreng.
Urutan memasak Corndog Sosis Mozarella
- Campur air hangat dengan gula pasir dan ragi instan. Lalu aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan larutan air tadi dengan tepung terigu. Aduk sebentar. Lalu tambahkan garam. Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata. Setelah tercampur tutup adonan dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat..
- Bagi masing-masing sosis menjadi 2 bagian dan keju mozarella menjadi 4 bagian. Tusuk dengan tusuk sate. Sebaiknya sosis berada di bawah agar tusukan tetap kuat setelah digoreng..
- Gulung-gulung tusukan sosis dan mozarella ke dalam adonan sampai seluruh permukaannya tertutup..
- Setelah dibalut dengan adonan, guling-gulingkan ke tepung panir sampai merata..
- Goreng corndog dengan minyak yang telah panas. Gunakan api kecil. Bolak-balik agar tidak ada permukaan yang gosong. Angkat jika seluruh permukaan corndog telah berwarna keemasan..
- Corn dog siap disajikan..