Cireng isi Sambal Kacang Pedass. Resep Cireng Nasi Ebi Sambal Kacang #LebihSehat ala Friska Resmi Sunarto Putri ini kelihatannya enak sekali dan mudah untuk dibuat. Hallo semua nya,kali ini saya membuat CIRENG BUMBU KACANG PEDAS yang rasa pedas nya nendang.enak banget Jangan lupa like share koment. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Selain disajikan sederhana dengan sambal bumbu kacang atau isian sambal oncom, cireng asli Bandung yang renyah dan gurih juga sangat populer dengan variasi isi dan aneka rasa lainnya. Resep Cireng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Jika sudah, angkat cireng dan tiriskan. Dirimu dapat dengan mudah membuat Cireng isi Sambal Kacang Pedass dengan 19 bahan makanan dalam 10 urutan. Beginilah langkah supaya membikin hidangan itu.
Bahan dan Bumbu dari Cireng isi Sambal Kacang Pedass
- Sediakan Bahan Biang.
- Siapkan 125 gram tepung tapioka.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil Bahan Tambahan.
- Sediakan 150 gram tepung tapioka.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris iris.
- Sediakan 50 ml air matang.
- Siapkan Bahan Sambel Kacang Pedass.
- Siapkan 150 gram kacang tanah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah cabe rawit (selera pedassnya bisa ditambah/dikurangi).
- Sediakan 1 ruas kencur (kurang lebih 1 cm).
- Siapkan 1 1/2 bulatan gula merah.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Sediakan air matang secukupnya (kurang lebih 2 sdm).
Cireng isi ayam pedas siap untuk dinikmati. Goreng cireng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Cireng isi sosis pedas siap disajikan bersama dengan cabe rawit, saus sambal atau sambal kacang. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan.
Urutan memasak Cireng isi Sambal Kacang Pedass
- Siapkan semua bahan bahan untuk membuat Cireng isi Sambal Kacang Pedas.
- Selanjutnya membuat sambal kacang pedas terlebih dahulu. goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit dengan sedikit minyak dan api kecil saja sampai matang agak kecoklatan..
- Setelah matang angkat dan tiriskan, lalu tuang dalam cobek tambahkan garam, dan kencur kemudian tumbuk/uleg sampai agak kasar (selera ya boleh sampai halus), kemudian tambahkan gula merah dan uleg kembali sampai tercampur rata..
- Kemudian tambahkan sedikit air (kurang lebih 2 sdm) agar sambal kacang agak kental dan mudah dipulung (tidak ambyarr/kering), lalu sisihkan..
- Selanjutnya membuat adonan cireng (resep cireng hampir sama dengan resep Cireng yang ada di koleksi resep sebelumnya), siapkan bahan biang campur jadi satu tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, masukkan air dan aduk aduk sampai merata dan tepung tidak bergerindil..
- Kemudian masak adonan biang dengan api kecil sampai menggumpal, berat dan lengket..
- Jika sudah menggumpal rata, angkat dan pindahkan dalam wadah, tunggu agak hangat, kemudian tambahkan irisan daun bawang, tepung tapioka dan air matang sedikit-sedikit sambil diuleni dengan tangan..
- Uleni adonan hingga bisa dipulung dan dibentuk. olesi tangan dengan tepung tapioka, lalu pulung adonan secukupnya dan bentuk pipih, beri isian sambal kacang pedas tadi secukupnya (isian sambal kacang bisa dengan sambal kacang yang sudah jadi jika males numbuk/ingin praktis?).
- Setelah di isi sambal kacang pedas, tutup dan bentuk menjadi lonjong atau bulat sesuai selera ya yang penting pipih jangan terlalu tebal. ulangi sampai adonan Cireng habis di isi dan dibentuk..
- Selanjutnya siapkan penggorengan, panaskan minyak secukupnya, goreng cireng dengan api sedang cenderung kecil sampai cireng berwarna putih dan crispy. jika sudah matang, angkat, tiriskan dan siap disajikan hangat2 untuk cemilan keluarga??.
Baik anak – anak, remaja sampai dengan dewasa. Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup Tetapi kalau anda penasaran dengan cara membuat nya atau bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan. Variasi isian cireng bisa disesuaikan selera, seperti sosis pedas, oncom, sambal pecel atau kornet. Renyah dan kenyal adalah dua kata yang tersirat begitu mencicipi resep Sate Cireng Sambal Kacang ini. Kita enggak perlu jajan keluar kalau sudah mencontek Resep Sate Cireng Sambal Kacang.
