Pepes Tahu Jamur.
Kamu bisa menghidangkan Pepes Tahu Jamur menggunakan 22 bahan masakan dalam 4 urutan. Inilah langkah untuk menghidangkan masakan ini.
Bahan-bahan dari Pepes Tahu Jamur
- Siapkan tahu cina.
- Ambil jamur tiram.
- Siapkan kemangi (harga 2ribu).
- Ambil daun pisang.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Persiapkan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe rawit setan.
- Persiapkan kemiri.
- Ambil jahe.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan ruang lengkuas.
- Persiapkan Tambahan:.
- Ambil tomat.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan telur.
- Persiapkan cabe rawit setan.
- Ambil Garam.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Persiapkan Kaldu bubuk.
Langkah memasak Pepes Tahu Jamur
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam. Masak sampai matang dan harum. Matikan kompor. Campur dalam wadah: bumbu halus dengan jamur tiram yang telah dicuci dan disuir-suir juga tahu cina yang telah dihaluskan. Masukkan kemangi, irisan tomat, telur dan bumbu lainnya. Tes rasa..
- Tata di atas daun pisang. Tambahkan cabe rawit setan di dalamnya. Kukus selama 15 menit dengan api sedang..
- Setelah matang keluarkan dari kukusan..
- Siap disantap bersama nasi hangat..