Pepes Tahu Jamur.
Bunda dapat memasak Pepes Tahu Jamur dengan 22 bumbu dalam 4 langkah. Inilah cara agar memasak hidangan itu.
Bahan makanan dari Pepes Tahu Jamur
- Ambil tahu cina.
- Siapkan jamur tiram.
- Sediakan kemangi (harga 2ribu).
- Sediakan daun pisang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil bawang putih.
- Persiapkan bawang merah.
- Sediakan cabe merah keriting.
- Ambil cabe rawit setan.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan jahe.
- Ambil kunyit.
- Sediakan ruang lengkuas.
- Persiapkan Tambahan:.
- Siapkan tomat.
- Sediakan daun salam.
- Ambil telur.
- Persiapkan cabe rawit setan.
- Persiapkan Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Instruksi memasak Pepes Tahu Jamur
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam. Masak sampai matang dan harum. Matikan kompor. Campur dalam wadah: bumbu halus dengan jamur tiram yang telah dicuci dan disuir-suir juga tahu cina yang telah dihaluskan. Masukkan kemangi, irisan tomat, telur dan bumbu lainnya. Tes rasa..
- Tata di atas daun pisang. Tambahkan cabe rawit setan di dalamnya. Kukus selama 15 menit dengan api sedang..
- Setelah matang keluarkan dari kukusan..
- Siap disantap bersama nasi hangat..