Resep: Pepes tahu jamur kancing Endess

Pepes tahu jamur kancing.

Kamu dapat membuat Pepes tahu jamur kancing menggunakan 14 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara agar membuat masakan tersebut.

Bahan masakan dari Pepes tahu jamur kancing

1. Ambil tahu kuning.
2. Siapkan jamur kancing (stock kulkas) (lihat resep).
3. Sediakan cabe merah keriting.
4. Sediakan bawang putih.
5. Sediakan bawang merah.
6. Persiapkan daun bawang.
7. Ambil daun salam.
8. Sediakan lengkuas.
9. Persiapkan cabe rawit hijau.
10. Ambil kaldu jamur.
11. Sediakan garam.
12. Ambil gula pasir.
13. Ambil minyak goreng.
14. Ambil daun pisang.

Instruksi memasak Pepes tahu jamur kancing

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, ya, iris cabe dan haluskan kasar.
2. Haluskan tahu, dan iris jamur, potong daun bawang dan lengkuas di iris.
3. Campur semua bahan ya, masukan minyak goreng, dan bumbui.
4. Siapkan mangkok stenles ya, lapisi daun pisang, tuang bahan pepes ke mangkok, masukan cabe rawit hijau utuh.
5. Kukus pepes didandang yang sudah dipanaskan, kukus 20 menit.
6. Setelah itu, pindahkan pepes ke teflon, panggang diteflon Sampai kandungan air kering, dengan api kecil ya, selesai dan sajikan.