Seblak Kerupuk dan Sosis.
Anda dapat membuat Seblak Kerupuk dan Sosis dengan 15 bahan masakan dalam 6 urutan. Beginilah cara supaya membuat hidangan ini.
Bahan-bahan dari Seblak Kerupuk dan Sosis
- Persiapkan 2 genggam kerupuk.
- Siapkan 1 genggam macaroni.
- Persiapkan 5 buah sosis (diiris serong).
- Siapkan 1 buah pokcoy (sawi sendok).
- Sediakan 1 buah telur.
- Siapkan Bumbu:.
- Ambil 2 buah cabe setan.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Siapkan 1 sendok gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sendok saori saos tiram.
- Sediakan secukupnya Royco.
Urutan memasak Seblak Kerupuk dan Sosis
- Rebus macaroni dan kerupuk hingga setengah matang. Tiriskan dan jangan lupa di kasih minyak biar gak lengket..
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur. Kemudian di tumis hingga harum..
- Tambahkan telur, orak arik. Tambahkan irisan sosis. Aduk sebentar kemudian tambahkan air -+ 500ml. Masak hingga mendidih..
- Kemudian tambahkan garam, gula, saori dan royco. Setelah tercampur, lalu icip..
- Masukkan kerupuk dan macaroni, masak hingga matang (empuk)..
- Terakhir masukkan pokcoy (sawi sendok) aduk hingga matang. Dan sajikan dengan cilok dan bakso goreng. Makin mantap..