Bubur Sumsum Lembut dan Legit.
Anda dapat dengan mudah membuat Bubur Sumsum Lembut dan Legit menggunakan 6 bahan makanan dalam 9 langkah. Inilah cara dapat memasak makanan ini.
Bahan-bahan dari Bubur Sumsum Lembut dan Legit
- Sediakan 6 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Persiapkan 65 ml santan instan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 bulatan gula merah.
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah memasak Bubur Sumsum Lembut dan Legit
- Buat santan kental: Siapkan gelas takar, tuang santan instan ke dalamnya. Tambah dengan air hingga volume mencapai 500 ml..
- Tuang sebanyak 350 ml ke dalam panci lalu rebus dengan api sedang dan tambahkan 1/2 sdt garam..
- Santan encer: Sisa santan yang tinggal 150 ml tambah lagi dengan air hingga volume mencapai 300 ml..
- Larutkan tepung beras dan tepung maizena ke dalam santan encer. Aduk sampai larut lalu tuang ke dalam rebusan santan kental..
- Aduk-aduk sampai mengental dan matikan api saat mendidih..
- Masak 100 ml air dan 1 bulatan gula merah sampai gula larut. Beri sejumput garam dan masak terus sampai kinca (kuah gula) mengental..
- Tuang bubur ke dalam cangkir atau mangkuk lalu siram dengan kuah kinca..
- Selamat menikmati ??.
- Sluuurp ?.