Resep: Seblak Kwetiaw Sedap

Seblak Kwetiaw.

Kamu bisa memasak Seblak Kwetiaw menggunakan 13 bumbu dalam 7 step. Inilah cara dapat membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Seblak Kwetiaw

1. Siapkan 1 bks kwetiaw basah.
2. Sediakan 10 buah bakso.
3. Persiapkan 2 butir telur.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Persiapkan 1 butir kemiri.
8. Ambil 1 ruas kencur.
9. Persiapkan 1 buah tomat kecil.
10. Ambil 5 buah cabai rawit setan (sesuai selera).
11. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
12. Ambil Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya gula merah (bisa diganti gula pasir).

Urutan memasak Seblak Kwetiaw

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, tomat dan cabai. Bisa pakai blender ataupun ulek biasa.
2. Siapkan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum. Beri garam dan merica bubuk.
3. Masukkan telur, masak seperti membuat orak arik telur.
4. Setelah telur matang tambahkan 1 gelas air, Tunggu hingga mendidih dan tambahkan gula.
5. Masukkan bakso. Setelah baksonya matang terakhir masukkan kwetiaw.
6. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa. Seblak siap dinikmati.
7. >> untuk isian seblak saya rasa tidak ada aturan bakunya, terserah mau diisi apa. Yang pasti, apapun isiannya, bumbunya tetap sama. Jadi isian di resep ini bisa diganti dengan apapun yg kalian suka. Selamat membuat seblak :).