Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to produce a delicious blend of delicious sweet flavors.
Lihat juga resep Bubur Sumsum gula merah enak lainnya! BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Kamu bisa menghidangkan Bubur Sumsum menggunakan 6 bahan dalam 6 langkah. Beginilah cara untuk membikin makanan ini.
Bahan-bahan dari Bubur Sumsum
- Ambil 10 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1/3 gula merah jawa.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 900 mL Air.
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras.
Instruksi memasak Bubur Sumsum
- Pertama cairkan santan kara menjadi 800 mL air dibagi dua yg satu 500mL yg satu lagi 300mL.
- Siapkan tepung beras dilarutkan dgn santan kara 500mL (yg telah cairkan) aduk hingga tidak ada gumpalan.
- Ditambahkan santan kara yg 300 lalu di masak tambahakan garam aduk terus hingga menggumpal.
- Setelah itu buat air gulanya, panaskan air 100mL hingga mendidih lalu dimasukkan gula merah jawa dan garam aduk sebentar.
- Setelah jadi semuanya, tuangkan bubur sumsum dan lumeri dengan air gula.
- Siap santap buibu?.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Resep Bubur Sumsum – Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari Karena memang anak kecil biasanya suka dengan bubur sumsum. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.