Sate Daging & Hati Kambing. Be the first to rate and review this recipe. from food safari program. Sate daging sapi atau kambing empuk itu rahasianya adalah diberi parutan nanas. Dengan parutan nanas daging sapi atau kambing menjadi empuk, empuk tapi tidak hancur.
Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaa. Alat bakar sate saat ini beragam dari yang konvensional sampai modern. Setiap alat masak ini memiliki keunggulan masing-masing, tentunya harga juga berbeda. Bunda bisa loh membuat Sate Daging & Hati Kambing menggunakan 12 bahan makanan dalam 3 step. Begini cara supaya memasak hidangan tersebut.
Bahan-bahan dari Sate Daging & Hati Kambing
- Siapkan 1/2 buah hati kambing.
- Sediakan secukupnya Daging kambing.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Ambil 1/2 buah bawang Bombay, iris tipis.
- Siapkan Haluskan:.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan Pelengkap (aduk menjadi 1):.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Persiapkan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
Alat bakar sate dari seng besi. Alat bakar konvensional dengan bahan seng besi. RESEP BUMBU Sate Daging Kambing & Sapi Enak Sajian Menu Idul Adha, Lengkap dengan Cara Membuatnya Saat momen Idul Adha tiba, kurang lengkap rasanya bila tidak menyantap sate kambing yang didapat dari hasil kurban. ID – Di Hari Raya Idul Adha tersaji makanan olahan dari daging kambing atau pun sapi.
Langkah memasak Sate Daging & Hati Kambing
- Potong2 daging & hati kambing.haluskan bumbu..
- Masukan bawang Bombay, bumbui dgn lada & garam..
- Tambahkan bumbu halus & aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 30 menit.Panaskan happy call,masukan daging & hati kambing, sesekali balik.Pan hingga matang, potong2 & sajikan dgn pelengkap..
Daging sapi, kambing, dan domba memang mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh. Potong-potong daging, lalu campur dengan semua bumbu yang dihaluskan tadi dan dengan bumbu marinasi. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Untuk sate, pastikan daging yang diperoleh 'bersih'.
