Bubur Sumsum Lembut, Enak dan Praktis. Brilio.net – Bubur yang enak, lembut dan beraroma bisa menjadi salah satu alternatif hidangan bersama keluarga. Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut dan merata. Selama #DiRumahAja , kangen gak sih sama jajanan pasar kayak bubur sumsum ini?
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Salah satu yang biasanya dengan mudah kita temukan di penjual menu buka puasa di sekitar rumah dan pinggir jalan adalah bubur. Bubur sumsum merupakan makanan kuliner yang terbuat dari bahan tepung beras yang diolah menjadi bubur lembut berwarna putih yang dimakan dengan campuran kuah manis (air gula merah). Bunda dapat membikin Bubur Sumsum Lembut, Enak dan Praktis menggunakan 9 bahan makanan dalam 4 urutan. Beginilah cara untuk menghidangkan hidangan ini.
Bahan makanan dari Bubur Sumsum Lembut, Enak dan Praktis
- Sediakan Bahan buburnya.
- Persiapkan 1 bungkus santan kara (65ml).
- Ambil 10 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 800 ml air.
- Siapkan Bahan kinca.
- Ambil 1 bulat gula merah.
- Ambil 1 1/2 gelas air.
- Sediakan 4 lembar daun pandan.
Proses pembuatan bubur sumsum sangat mudah ,praktis dan sederhana. Membuat bubur sumsum susah-susah gampang, ikuti resep bubur sumsum berikut. Kamu bisa bikin bubur sumsum sendiri di rumah. Cara membuatnya ternyata susah-susah gampang, kamu harus mengetahui komponen yang pas untuk mendapatkan tekstur lembut dan rasa gurih serta manis legit.
Langkah-langkah memasak Bubur Sumsum Lembut, Enak dan Praktis
- Campur santan dan 800ml air. Aduk-aduk, kemudian bagi menjadi 2 bagian adonan santan. Yg satu 300ml dan satunya lg 500ml..
- Masukkan garam dan tepung beras ke dalam adonan santan yg 300ml. Aduk sampai tidak lagi bergerindil atau menggumpal. Kemudian setelah rata disaring dulu supaya tidak ada yg masih bergerindil dan tidak ada kotoran..
- Panaskan adonan santan yg 500ml hingga meletup-letup sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan adonan tepung beras tadi yg sudah disaring. Aduk kembali sampai matang..
- Untuk kuah kinca, didihkan air, masukkan gula merah dan daun pandan, setelah larut saring agar tidak ada kotoran. Dinginkan kuah kinca. Bubur sumsum dan kuah kinca siap disajikan..
Lihat juga resep Bubur Sumsum gula merah enak lainnya! Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Bubur sumsum lezat dan lembut dan beraroma dapat menjadi salah satu alternatif makan dengan keluarga, bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat sangat praktis dan mudah untuk diikuti kan? Bubur ini cocok kalau hangat atau dingin. Bubur sum sum.bubur putih bersih.dari Jawa.sangat lembut dan enak rasanya.
