Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to produce a delicious blend of delicious sweet flavors.
Lihat juga resep Bubur Sumsum gula merah enak lainnya! BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Bunda dapat memasak Bubur sumsum dengan 9 bahan dalam 4 urutan. Beginilah cara dapat membikin masakan tersebut.
Bahan makanan dari Bubur sumsum
- Persiapkan 100 gr tepung beras (10 sdm).
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Persiapkan 800 ml air untuk bubur.
- Sediakan 1/4 sdt pasta pandan (optional).
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Bahan kinca.
- Ambil 1 buah gula merah besar.
- Siapkan 300 ml air untuk gula.
- Ambil Daun pandan (sy skip lagi kosong).
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras.
Instruksi memasak Bubur sumsum
- Sisir gula merah lalu campurkan semua bahan kinca pada panci nyalakan abi rebus hingga mendidih dinginkan lalu saring sisihkan..
- Campurkan 300 ml air dengan tepung beras dan garam aduk rata bila perlu disaring..
- Campurkan 500 ml air, santan, dan pasta pandan pada panci nyalakan api biarkan sampai meletup jangan lupa diaduk2..
- Masukan campuran tepung pada panci (pake api kecil) aduk2 terus biar ga gosong sampai matang atau meletup2 kemudian angkat sajikan dengan kuah kinca..
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Resep Bubur Sumsum – Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari Karena memang anak kecil biasanya suka dengan bubur sumsum. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
