19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess.
Anda dapat menghidangkan 19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess menggunakan 20 bahan makanan dalam 5 urutan. Beginilah cara dapat menghidangkan masakan itu.
Bahan-bahan dari 19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess
- Sediakan 1 keping Mi Telor 2 ayam rebus.
- Persiapkan 100 gr Kerupuk rebus.
- Persiapkan 100 gr Kubis iris tipis.
- Sediakan 250 gr Ceker rebus.
- Ambil 1 butir Telor kocok.
- Siapkan 1 buah Pempek Lenjer iris.
- Persiapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya Merica.
- Persiapkan Secukupnya Cabe bubuk.
- Ambil 300 ml Air.
- Persiapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Note : Rebus mie & krupuk pakai air & minyak agar tidak lengket.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Persiapkan 4 siung B. Merah.
- Persiapkan 2 butir B. Putih.
- Persiapkan 4 butir Cabe Rawit.
- Sediakan 2 buah Cabe Merah besar (saya skip).
- Sediakan 1 ruas kencur.
Urutan memasak 19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess
- Setelah Mi dan Kerupuk direbus, tiriskan.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, tambahkan garam, gula, kaldu, dan merica agar lebih mudah menghaluskannya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
- Goreng secara acak telor yg sudah dikocok lepas.
- Tambahkan air, masukkan semua bahan kedalam panci atau penggorengan, koreksi rasa, tunggu hingga matang dan Seblak siap dihidangkan.