Pepes Tahu.
Kamu bisa loh menghidangkan Pepes Tahu menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Beginilah langkah dapat menghidangkan hidangan ini.
Bahan masakan dari Pepes Tahu
- Siapkan tahu.
- Ambil telur ayam negri.
- Ambil cabe rawit merah.
- Persiapkan cabe rawit hijau.
- Sediakan bawang merah.
- Persiapkan bawang putih.
- Ambil Royco ayam.
- Sediakan tomat merah sedeng.
- Siapkan daun bawang.
- Persiapkan Daun pisang.
- Persiapkan Lidi.
Langkah-langkah memasak Pepes Tahu
- Siapkan wadah, Cuci bersih tahu, lalu halus kan.
- Masukkan 1 bungkus Royco dan 1 butir telur ayam negri lalu Aduk2.
- Cuci bersih tomat dan daun bawang lalu iris2.
- Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih lalu haluskan,.
- Masukan irisan tomat, daun bawang, dan bumbu yg dihaluskan ke dalam wadah yg berisi tahu, lalu aduk rata.
- Potong daun pisang, lebar kurang lebih 15 cm.. lap daun pisang, lalu isikan adonan tahu sampai selesai.
- Panaskan langseng yg berisi air, lalu kukus tahu selama 20 menit, angkat dan sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️ kalo pepes nya mau di pakein dengan daun kemangi boleh banget yaa.. lebih enak.. aku ga pake karna di warungnya kosong.. 😗.