Bakpao Pandan.
Kamu dapat dengan mudah menghidangkan Bakpao Pandan dengan 9 bahan masakan dalam 7 langkah. Beginilah langkah untuk menghidangkan masakan itu.
Bahan masakan dari Bakpao Pandan
- Persiapkan 100 gr air.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm ragi (fermipan).
- Siapkan 200 gr Terigu protein sedang (segita biru).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdt pasta pandan.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Ambil secukupnya Meses seres.
Instruksi memasak Bakpao Pandan
- Siapkan bahan. Campurkan ragi, gula pasir dan air diamkan 10menit hingga berbusa (untuk menandakan ragi masih aktif).
- Campurkan tepung terigu, garam, baking powder. Masukkan campuran ragi keadonan tepung. Tambahkan pasta pandan..
- Ulenin, tambahkan minyak goreng. Ulenin hingga kalis. Setelah kalis tutup adoban dan diamkan 30-60 menit sampai adonan mengembang..
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Diamkan lagi sekitar 15menit. Pipihkan adonan, isi seres. Kemudian bentuk bulat dan beri alas kertas..
- Diamkan bakpao yang sudah diberi isian selama 15menit.
- Panaskan kukusan, masukan bakpao dan kukus selama 15 menit. Jangan lupa kukusan ditutup kain bersih supaya uap air tidak menetes mengenai bakpao.
- Setelah matang, buka kukusan sedikit saja biarkan hingga 3 menit agar tidak membuat kulit bakpao kisut. Selamat mencoba?.