Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja).
Bunda dapat dengan mudah memasak Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja) menggunakan 8 bahan dalam 3 step. Begini cara untuk memasak hidangan ini.
Bahan makanan dari Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja)
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Persiapkan 3 bh pisang raja nangka.
- Persiapkan Separo kelapa.
- Persiapkan 4 bh gula merah.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Persiapkan Air.
Langkah memasak Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja)
- Siapkan bahan. Parut kelapa dan peras santannya. Rebus air santan dg daun pandan, tambahkan garam. Siapkan tepung beras dimangkok kasi air, diaduk..
- Setelah santan mendidih, masukkan adonan tepung beras, aduk2. Selagi tahap ini, bagi adonan menjadi 3 bagian dulu, lanjutkan masak per bagian dg setetes pewarna, begitu jg dg 2 bagian yg lain..
- Kukus pisang, sisihkan dulu selagi panas. Setelah dingin bisa dipotong serong. Masak juga sedikit air dg gula merah (bisa ditambahi gula pasir) utk kinconya..