Pepes tahu sumsum kerupuk.
Bunda bisa loh menghidangkan Pepes tahu sumsum kerupuk menggunakan 10 bahan masakan dalam 3 urutan. Beginilah cara untuk memasak hidangan ini.
Bahan dan Bumbu dari Pepes tahu sumsum kerupuk
- Sediakan 2 tahu cina/bantal.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Ambil 2 baput, haluskan.
- Sediakan 2 telur ayam.
- Ambil 5 Kerupuk.
- Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan Daun pisang buat pembungkus.
- Siapkan Lidi secukupnya.
Urutan memasak Pepes tahu sumsum kerupuk
- Tahu ditumbuk lalu masukan semua bahan kecuali daun pisang.
- Campur semua bahan hingga halus cek rasa lalu bungkus dengan daun pisang.
- Kukus kurang lebih 30 menit setelah itu angkat tiriskan dan sajikan.