Sate kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Resep bumbu sate kambing,sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing.daging kambing tersebut disate dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Dirimu bisa loh memasak Sate kambing dengan 10 bahan makanan dalam 4 urutan. Beginilah langkah agar memasak makanan ini.
Bahan makanan dari Sate kambing
- Persiapkan 1/2 kg daging kambing.
- Persiapkan Sck nya lemak daging.
- Ambil Bumbu halus/celup.
- Siapkan Bawang putih.
- Persiapkan Asam jawa.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Topping.
- Persiapkan Bawang merah.
- Siapkan Tomat.
- Siapkan Sambal kecap (cabe yg di halus kan trus d kasih kecap).
Sate kambing ini salah satu favorit suami. Sate kambing kali ini bumbu nya sederhana dan membuatnya gambang banget. Ceritanya kemarin kita sibuk masing-masing dan pengen buka puasa diluar, tapi apa daya kita diminta untuk bersabar untuk tidak keluar rumah. Ilutrasi resep sate kambing untuk Idul Adha.
Langkah memasak Sate kambing
- Potong dadu daging kemudian tusuk selip kan lemak..
- Celup kan daging yg sdh d tusuk ke dlm bumbu celup,bakar setengah matang kemudian celup kan lg ke bumbu celup..
- Bakar sate hingga matang..
- Tata sate di piring kasih bawang merah iris dan tomat kemudian siram sate dngan sambal kecap,sate siap d hidang kan..
ID – Pada Hari Raya Idul Adha tak lengkap rasanya jika tak menyantap sate kambing. Nah, resep sate kambing ini tak sesulit yang dibayangkan. Anda bisa membuat sendiri sajian sate kambing di rumah. Hidangan ini cocok disajikan untuk keluarga. Kalau kamu mau menikmati sajian sate legendaris cobalah pesan di tempat makan bernama Sate Kambing H.
