Pepes tahu gurih.
Kamu bisa membuat Pepes tahu gurih menggunakan 13 bahan dalam 5 urutan. Beginilah langkah supaya memasak hidangan itu.
Bahan dan Bumbu dari Pepes tahu gurih
- Persiapkan tahu putih uk sedang, hancurkan.
- Ambil telur.
- Ambil toping (aku pk irisan sapi) bisa pake sosis, ayam dll.
- Siapkan Daun kemangi.
- Ambil Daun bawang.
- Persiapkan cabe merah, iris tipis.
- Siapkan serai, memarkan dan potong seruas jari.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil penyedap.
- Ambil merica bubuk.
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi utk membungkus.
Langkah-langkah memasak Pepes tahu gurih
- Campur semua bahan kecuali sereh dan salam hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan.
- Bungkus adonan dengan daun pisang sesuai porsi yg diinginkan.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
- Sajikan selagi hangat, atau boleh dibakar dulu utk menghilangkan airnya.