Bubur sumsum pelangi. Bumbu sumsum pelangi memiliki warna dan bentuk yang sangat unik dan cantik. Namun rasanya sama enaknya dengan bubur sumsum yang biasanya. Resep Bubur Sumsum – Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri.
Cara Membuat Bubur Sumsum Pelangi: Pertama, buat adonan bubur sumsum. Nah mungkin itulah beberapa resep bubur sumsum aneka rasa. Dan mungkin sampai disini pembahasan dalam artikel Resep Bubur Sumsum. Bunda bisa loh membikin Bubur sumsum pelangi menggunakan 5 bumbu dalam 6 urutan. Beginilah langkah untuk membuat hidangan itu.
Bahan masakan dari Bubur sumsum pelangi
- Persiapkan 300 gr tepung beras.
- Sediakan 3 santan kara.
- Ambil 3 @800 ml air.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Ambil 3 lembar daun pandan.
Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya.
Langkah memasak Bubur sumsum pelangi
- Timbang tepung dengan masing2 100 gr. Krn kita akan bikin bubur pelangi 3 warna jadi timbang tepung sebanyak 3x ya masing2 100 gr.
- Campur air 800 ml dengan 1 bks santan kara lalu tuangkan 200 ml ke dalam tepung+1 sdt garam sedangkan sisanya direbus..
- Setelah air santan mendidih tuangkan larutan tepung. Aduk terus hingga nanti mulai mengental. Ini berlaku untuk semua warna ya.Jadi bikin nya 3x ya, pertama2 saya bikin bubur warna pink lalu hijau baru buat putih.
- Aduk terus sampai bubur SDH tidak lengket lagi dan matang.
- Tuang kedalam wadah lalu ulangi untuk bikin warna berikutnya..
- Setelah matang masukkan bubur warna pink lalu hijau baru putih pada bagian paling atas. Sajikan bersama air gula merah (juruh) dan es supaya lebih nikmat.
Bosan dengan bubur sumsum yang itu-itu saja? Siapa yang tidak kenal dengan bubur sumsum? Bubur yang rasanya sangat enak dan gurih terbuat dari bahan. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
