Bistik Jawa. Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Oleh karena itu masakan ini diberi nama bistik jawa. Diolah dari daging sapi yang di iris tipis lalu direndam dengan bumbu khas.
Lihat juga resep Bistik Jawa Daging Sapi enak lainnya! Resep Membuat Bistik Daging khas Jawa Enak dan Nikmat – Sajian makanan khas yang ada di Indonesia memang mempunyai beragam variasi rasa yang cukup banyak dan menggugah selera. Dari sabang sampai merauke, sajian khas selalu terjasi dengan begitu khas serta spesial. Kamu dapat dengan mudah membikin Bistik Jawa menggunakan 17 bahan makanan dalam 4 langkah. Beginilah langkah dapat membuat masakan itu.
Bahan makanan dari Bistik Jawa
- Kamu membutuhkan 300 gr daging sapi (saya pake sengkel).
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Bunda perlu 5 lbr daun jeruk.
- Persiapkan Seruas jahe.
- Kamu membutuhkan Seruas laos.
- Bunda perlu 1 btg serai, geprek.
- Bunda perlu 1 keping gula merah.
- Bunda perlu Garam.
- Persiapkan Royco.
- Bunda perlu 1 sdt blueband.
- Siapkan ? Bumbu halus :.
- Bunda perlu 6 btr bawang merah.
- Bunda perlu 4 btr bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah pala.
- Bunda perlu 1 sdt merica bulat.
- Persiapkan 2 btr kemiri.
Hal ini tak anek, karena Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan dengan latar belakang serta beragam suku bangsa. Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa dan yang lainnya. Dan yang paling penting, cara membuat bistik sapi ini cukup mudah dan gampang diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun. Merdeka.com – Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa.
Bistik Jawa langkah memasak
- Potong2 daging sesuai selera, campur dengan bumbu halus & telur, diamkan 30 menit di kulkas.
- Taruh dalam panci (sy pake presto) tuang air secukupnya, beri sisa bumbu kecuali blueband, masak hingga empuk (hasil akhir nyemek ya).
- Setelah empuk, tes rasa, jika kurang asin/ manis/ merica. Terakhir tambahkan blueband, aduk rata.
- Angkat, sajikan.
Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Jangan lupa untuk Subscribe dan aktifkan loncengnya biar bunda selalu dapat notifikasi dan saya semakin semangat buat videonya. This is one of our favourite recipes. Javanesse Beef Steak (Bistik Daging Sapi ala Jawa) is a modification from western-style steak.
