Bubur Sum-sum Nangka. Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat. Assalamualaikum. kali ini sya akan membagikan resep membuat bubur sum-sum enak dan harum. yaitu dengan mencampur nangka di gula merahnya. resep bubur.
Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Aneka resep gulai nangka super lezat. Bunda dapat dengan mudah menghidangkan Bubur Sum-sum Nangka dengan 16 bahan makanan dalam 7 langkah. Beginilah langkah untuk membuat hidangan tersebut.
Bahan dan Bumbu dari Bubur Sum-sum Nangka
- Sediakan 20 nangka tanpa biji.
- Persiapkan Bahan larutan bubur.
- Persiapkan 1/2 bungkus tepung beras (rose brand).
- Siapkan 4 gelas air (gelas bimbing).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan Bahan larutan santan.
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 2 gelas air (gelas belimbing).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan Seikat daun pandan.
- Ambil Bahan kuah gula.
- Sediakan 4 bulatan gula merah.
- Sediakan 2 gelas air (gelas belimbing).
- Ambil Seikat daun pandan.
- Sediakan 1 sdm irisan nangka.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to produce a delicious blend of delicious sweet flavors. Bubursumsum can be served warm or cold. Sajikan bubur sumsum siram menggunakan saus gula dan kuah santan. Selesai sudah cara membuat bubur sumsum yang tentunya special dari biasanya.
Instruksi memasak Bubur Sum-sum Nangka
- Siapkan nangka tanpa biji, iris kecil²..
- Kedalam wadah masukan bahan larutan bubur dengan bahan yang sudah tertera di atas, aduk sampai tercampur rata..
- Masak larutan santan dengan cara pertama masukan santan, beri air, daun pandan dan gula..
- Lalu masukan larutan bubur tadi yang sudah di buat, aduk terus sampai mengenta, setelah mengental masukan irisan nangka, aduk sampai tercampur rata, jadi deh bubur sumsun nangkanya. (sisakan 1sdm makan untuk kuah manisnya)..
- Setelah bubur nangkanya jadi sekarang buat kuah manisnya, dengan cara siapkan gula merahnya potong² lalu masukan ke panci, beri 2 gelas air-.
- Masukan daun pandan dan nangka, masak gula larut dan kuahnya matang..
- Bubur sumsum nangka siap di nikmati?.
Fakta dan Sejarah dari Hangatnya Bubur Sumsum yang Perlu Kamu Ketahui. Resep cemilan sehat ketiga adalah bubur sum sum pisang nangka. Tidak sedikit orang yang malas bangun untuk makan sahur. Makanan ini adalah pengaruh dari kultur Jawa. Bubur sumsum di Medan sudah mengalami modification, rasanya lebih kaya karena menggunakan banyak santan.
