Bistik Jawa. Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Oleh karena itu masakan ini diberi nama bistik jawa. Diolah dari daging sapi yang di iris tipis lalu direndam dengan bumbu khas.
Lihat juga resep Bistik Jawa Daging Sapi enak lainnya! Resep Membuat Bistik Daging khas Jawa Enak dan Nikmat – Sajian makanan khas yang ada di Indonesia memang mempunyai beragam variasi rasa yang cukup banyak dan menggugah selera. Dari sabang sampai merauke, sajian khas selalu terjasi dengan begitu khas serta spesial. Anda dapat membikin Bistik Jawa menggunakan 12 bahan makanan dalam 4 langkah. Inilah langkah supaya membikin makanan tersebut.
Bahan makanan dari Bistik Jawa
- Persiapkan 1/2 kg daging sapi.
- Bunda perlu 1 buah bawang bombay.
- Kamu membutuhkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 butir telur.
- Persiapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Bunda perlu 1 sdm ladaku.
- Persiapkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1/4 buah pala.
- Bunda perlu secukupnya garam.
Hal ini tak anek, karena Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan dengan latar belakang serta beragam suku bangsa. Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa dan yang lainnya. Dan yang paling penting, cara membuat bistik sapi ini cukup mudah dan gampang diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun. Merdeka.com – Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa.
Bistik Jawa urutan memasak
- Iris tipis daging lalu masukan kocokan telur margarin ladaku garam dan kecap diamkan kurleb 30 menit.
- Lalu iris bawang bombay 5 bawang merah dan 2 bawang putih tumis angkat.
- Haluskan 2 btr kemiri 5 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih juga pala dan jahe..
- Setelah 30 menit lalu tumis bumbu halus masukan daging aduk rata kasi sedikit air masukan kecap manis tutup sampai empuk lalu masukan tumisan bawang bombay dan aduk rata angkat daging sajikan. Kasi pelengkap rebusan buncis wortel dan kentang goreng.
Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Jangan lupa untuk Subscribe dan aktifkan loncengnya biar bunda selalu dapat notifikasi dan saya semakin semangat buat videonya. This is one of our favourite recipes. Javanesse Beef Steak (Bistik Daging Sapi ala Jawa) is a modification from western-style steak.
