Bistik Jawa. Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Oleh karena itu masakan ini diberi nama bistik jawa. Diolah dari daging sapi yang di iris tipis lalu direndam dengan bumbu khas.
Lihat juga resep Bistik Jawa Daging Sapi enak lainnya! Resep Membuat Bistik Daging khas Jawa Enak dan Nikmat – Sajian makanan khas yang ada di Indonesia memang mempunyai beragam variasi rasa yang cukup banyak dan menggugah selera. Dari sabang sampai merauke, sajian khas selalu terjasi dengan begitu khas serta spesial. Dirimu bisa membuat Bistik Jawa dengan 19 bumbu dalam 5 step. Inilah langkah dapat memasak masakan itu.
Bahan makanan dari Bistik Jawa
- Bunda perlu 200 gr daging sapi has dalam.
- Bunda perlu 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Haluskan:.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/4 biji pala.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Bahan saus:.
- Persiapkan 400 ml air.
- Kamu membutuhkan 4 sdm saus tomat.
- Bunda perlu 1 sdm kecap manis.
- Persiapkan secukupnya Garam, gula.
- Siapkan 1 sdt tepung sagu. Larutkan dalam air secukupnya.
- Bunda perlu Sayuran:.
- Persiapkan 1 buah wortel, potong panjang-panjang.
- Persiapkan 10 buah buncis, potong.
- Siapkan 1 buah kentang, potong tipis-tipis.
Hal ini tak anek, karena Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan dengan latar belakang serta beragam suku bangsa. Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa dan yang lainnya. Dan yang paling penting, cara membuat bistik sapi ini cukup mudah dan gampang diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun. Merdeka.com – Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa.
Bistik Jawa langkah memasak
- Daging sapi potong tipis-tipis. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan kecap manis. Aduk. Simpan dalam lemari es semalaman..
- Masukkan tepung sagu kedalam daging sapi. Aduk. Goreng sapi dengan sedikit minyak goreng sehingga menyerupai dipanggang. Sisihkan..
- Rebus wortel, buncis yang sudah dipotong. Sisihkan..
- Kentang yang sudah dipotong-potong tipis, rendam dalam air yang diberi garam 30 menit. Goreng..
- Membuat saus: Rebus air sampai mendidih, masukkan garam, gula, saus tomat, kecap manis. Koreksi rasa. Ketika akan diangkat masukkan larutan sagu. Sajikan..
Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Jangan lupa untuk Subscribe dan aktifkan loncengnya biar bunda selalu dapat notifikasi dan saya semakin semangat buat videonya. This is one of our favourite recipes. Javanesse Beef Steak (Bistik Daging Sapi ala Jawa) is a modification from western-style steak.
