Bubur Sumsum super lembut & simpel.
Kamu bisa loh membikin Bubur Sumsum super lembut & simpel dengan 8 bahan dalam 5 urutan. Inilah langkah agar menghidangkan masakan itu.
Bahan dan Bumbu dari Bubur Sumsum super lembut & simpel
- Siapkan 250 gram/setengah bungkus tepung beras rose brand.
- Siapkan Sun kara 3 sachet (Santan).
- Sediakan 1.500 ml Air.
- Siapkan Garam.
- Ambil Air Gula.
- Sediakan 4 biji Gula merah.
- Ambil 400 ml Air.
- Ambil Garam.
Urutan memasak Bubur Sumsum super lembut & simpel
- Masukkan 3 sachet sun kara ke dalam baskom lalu masukkan air dan garam 1 sdt teh kemudian aduk rata. Setelah rata lalu pisahkan 500 ml di wadah lain dan sisanya masukkan ke panci.
- Campur santan 500ml tersebut dengan tepung beras lalu aduk rata sampai tidak ada gerindil2 tepung..
- Masak sisa santan di panci tadi hingga mendidih, ketika santan hampir mendidih lalu kecilkan api dan masukkan campuran tepung dan santan tadi kemudian aduk dan masak hingga meletup-letup. Angkat dan pindahkan ke wadah lain..
- Untuk air gula, iris2 gula merah dan masukkan ke panci kecil lalu tambahkan air dan setengah sendok teh garam. Masak hingga mendidih dan gula larut..
- Bubur Sumsum siap disajikan. Agar tahan lebih lama sebaiknya simpan bubur sumsum dan air gula di dalam kulkas..