Perkedel tahu kornet.
Dirimu dapat dengan mudah membuat Perkedel tahu kornet menggunakan 9 bumbu dalam 7 langkah. Beginilah langkah untuk memasak masakan ini.
Bahan dan Bumbu dari Perkedel tahu kornet
- Siapkan 4 kotak besar tahu putih.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Persiapkan 1 bungkus kornet sapi (pronas).
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1 helai daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 buah telur ayam.
- Persiapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Ambil secukupnya kaldu ayam.
Urutan memasak Perkedel tahu kornet
- Haluskan tahu.
- Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, 1 bungkus kornet sapi, 3sdm tepung terigu dan 1 helai daun bawang yang telah diiris tipis.
- Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu ayam secukupnya.
- Aduk semua adonan hingga rata. Cek rasa.
- Bentuk adonan menjadi bulat lalu pipihkan.
- Pecahkan telur di wadah lain dan baluri adonan yang telah dibentuk lalu masukkan dalam minyak panas.
- Siap dihidangkan.