Selat solo chiken. Lihat juga resep Selat solo chiken enak lainnya! Resep 'selat solo chiken' paling teruji. Buatlah selat solo ini,resep dr ibu saya.
Selat Seger Solo dengan paduan moster dan daging olahan yang sering dinamai galantin ,ulasan kali ini selat solo khas miminami membuat kuah yang versi seger bukan yang versi kental. #selat seger. Selat solo kuliner yang jarang ada dijakarta.sampe baper.saking pengennya.aku aksekusi sendiri.seeet.jadi deh.tapi ku. Selat Solo is a Javanese cuisine that has Dutch influence, making this an iconic dish from the city of Solo. Kamu bisa loh memasak Selat solo chiken dengan 23 bahan masakan dalam 4 langkah. Inilah langkah agar membuat hidangan itu.
Bahan dari Selat solo chiken
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Persiapkan secukupnya kecap.
- Persiapkan 10 siung bawang merah.
- Bunda perlu 5 siung bawang putih.
- Persiapkan secukupnya lada.
- Bunda perlu 1 jari jahe.
- Persiapkan 3 lembar salam.
- Bunda perlu 1 batang sereh.
- Persiapkan 1 jari lengkuas.
- Persiapkan untuk sayurannya:.
- Kamu membutuhkan 1/2 kilo kentang.
- Bunda perlu 3 buah timun.
- Persiapkan 3 buah tomat.
- Kamu membutuhkan selada.
- Bunda perlu wortel.
- Bunda perlu buncis.
- Siapkan telur rebus.
- Bunda perlu secukupnya cabe rawit.
- Bunda perlu untuk mayonaise jawa:.
- Bunda perlu 3 buah kentang.
- Bunda perlu 4 butir kuning telur.
- Siapkan secukupnya lada.
- Persiapkan penyedap rasa.
Sweetmeat and gravy meet steaks and salads with sour sauce, a delicious and healthy. Selat Solo Galantin meruoakan perpaduan dari daging ayam yang dicincang halus dicampur dengan telur dan tepung roti. Makanan oendampingnya berupa kentang goreng, wortel, buncis dan selada serta. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan?
Selat solo chiken urutan memasak
- Membuat steak ayam nya: Ayam cuci bersih…tumis bumbu yg dihaluskan..bawang merah bawang putih..lada…jahe…masukan ayam…beri air 2 gelas air belimbing..krmudian salam sereh lengkuas..kecap…beri penyedap…masak hingga matang…angkat..kuah selat hampir sama dengan semur namun jangansampai kental encer saja seperti bumbu mpek mpek..
- Cara membuat mayonaise jawa..: Kentang 4 butir kupas bersih..rebus hancurkan hinggahalus..,tumis kentang dengan kuning telur beri lada dan penyedap rasa..beri sedikit air..masak hingga mengental…angkat Untuk kentang..potong kecil tipis seperti keripik…goreng hingga renyah.. Untuk sayuran yg direbus buncis dan wortel..yg dipotong memanjang…
- Cara mebuat acar timun bawang: Timun …bawang merah cabe potong potong kecil..beri cuka garam dan gula.
- Cara menghidangkan: Tata..selada,rebusan wortel buncis,tomat,kentang goreng,telur rebus,acar timun bawang,mayonaise jawa,lalu kuah steak jawa..hidangkan.
Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo? Yup, kali ini saya mau buatin Selat Solo untuk kalian. Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi – Resep Membuat Masakan Indonesia – Bunda Airin Bahan : – Daging Sapi – Selat – Galantin daging yang sudah di se. Description: Setahuku, dulu emang namanya Racikan Selat, tapi sekarang orang cuma menyebut Selat Solo. Daun Selada sendiri, di sebutnya selat, dulu tuh aku suka heran, racikannya banyak macam, kog yang di sebut selat, kenapa ndak racikan daging, racikan semur, racikan wortel, racikan kentang (kan.kentangnya dua rupa tuh).
