Donat Pisang Kepok. Kali ini bikin yg beda ah. Lg punya pisang kepok yg udah mateng banget yg rencananya mo bikin bollen pisang. Akhirnya lgsg nguprek dapur bikin donat pisang sore tadi.
Tanpa panjang lebar, berikut resep donat dari olahan pisang kepok yang. Pisang kepok merupakan satu dari banyak jenis pisang. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. Anda dapat dengan mudah memasak Donat Pisang Kepok dengan 8 bahan masakan dalam 8 step. Inilah langkah agar memasak makanan tersebut.
Bahan masakan dari Donat Pisang Kepok
- Persiapkan 250 gram tepung terigu.
- Ambil 7 buah pisang kepok.
- Persiapkan 3 sdm gula pasir.
- Persiapkan 1 sachet SKM.
- Persiapkan 1 sdt fermipan.
- Persiapkan 3 sdm margarin.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Donat kentang mungkin sudah biasa, tapi kalau donat pisang? Pisang bisa dibikin donat juga, ya? Pisang ( Musa paradisiaca L) adalah salah satu buah yang digemari oleh sebagian besar penduduk dunia. Beraneka macam nugget yang dibuat dari macam-macam bahan, salah satunya nugget yang dibuat dari pisang yang rasanya manis cocok untuk menemani anda saat santai dimanapun berada.
Urutan memasak Donat Pisang Kepok
- Rebus pisang kepok, lalu haluskan dengan garpu / blender.
- Campurkan tepung terigu, fermipan, gula pasir dan aduk rata..
- Tambahkan SKM, garam, pisang kepok, dan air. Aduk rata..
- Kemudian, tambahkan mentega. Uleni hingga kalis. Apabila adonan masih menempel ditangan, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit..
- Diamkan adonan dan tutup denga serbet / kain bersih selama 2 jam (hingga adonan mengembang).
- Kemudian tinju adonan dan bentuk bulat.
- Adonan siap digoreng. Ketika menggoreng, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong dan minyak yang banyak agar mengapung..
- Donat pisang kepok siap dihidangkan.
Jenis pisang banyak sekali antara lain pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang kapas, pisang susu dan masih banyak jenis pisang lainnya tetapi jenis pisang. Semua kulit pisang bisa digunakan sebagai bahan adonan donat sesuai resep. Berdasarkan hal tersebut di atas maka donat dengan. Saran dalam penelitian ini yaitu kepada pihak sekolah diharapkan dapat mengarahkan kepada pedagang jajanan di kantin sekolah untuk dapat memodifikasi. Sebut saja bahan makanan dari pisang mulai dari keripik pisang, sale, es puding, es pisang ijo hingga makanan pingiran jalan semaca gorengan.
