Donat Korea (Donat Tepung Ketan). Donat Korea ini agak berbeda dari donat donat lainya karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Adonan tepung ketan menciptakan tekstur luar yang renyah namu. resep yg simple dan praktis yaitu Donat Korea.
Donat Korea ini agak berbeda dari donat donat lainya karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Adonan tepung ketan menciptakan tekstur luar yang renyah namu. Anda bisa menghidangkan Donat Korea (Donat Tepung Ketan) menggunakan 7 bahan makanan dalam 5 langkah. Beginilah langkah untuk memasak makanan ini.
Bahan dan Bumbu dari Donat Korea (Donat Tepung Ketan)
- Persiapkan 15 sdm Tepung Ketan.
- Siapkan 3 sdm Terigu Pro Sedang.
- Sediakan 3 sdm Margarin dicairkan.
- Ambil 2 sdm Gula Pasir.
- Persiapkan 140 ml air panas.
- Ambil 1/2 sdt BP.
- Ambil Isian sesuai selera (saya pake coklat, keju).
CARA MEMBUAT DONAT KOREA DONAT TEPUNG KETAN Donat Korea ini agak berbeda dari donat donat lainya karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Adonan tepung ketan menciptakan tekstur luar yang renyah namun kenyal di dalam.
Langkah-langkah memasak Donat Korea (Donat Tepung Ketan)
- Campur semua bahan kering (tepung, gula, BP)..
- Tambahkan margarin cair aduk rata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk menggunakan sendok/spatula (panas soalnya) sampai adonan bisa dipulung..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian ukuran sesuai selera (saya jadi sekitar 15 butir). Isi dengan coklat, keju, bisa juga dicampur..
- Goreng di minyak setengah panas dengan api sedang cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan..
Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan. Rasanya kayak apa ya? ? Setelah kemarin sempat tertunda, akhirnya digoreng juga donat ketannya. Alhamdulillaah donat ketannya tetep mengembang sempurna dan crunchy luarnya, kenyal dalamnya, lumer coklatnya. Kalo digigit kenyal, karena bahannya dari tepung ketan.
