Martabak teflon. Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) – MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon simpel enak lainnya! Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Bunda dapat memasak Martabak teflon dengan 12 bahan masakan dalam 6 langkah. Beginilah cara dapat membikin hidangan tersebut.
Bahan masakan dari Martabak teflon
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 3 putih telur.
- Persiapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Persiapkan 200 ml susu cair uht / air.
- Persiapkan sejuput garam.
- Ambil bahan oles.
- Persiapkan 2 sdm gula pasir.
- Persiapkan 2 sdm mentega.
- Persiapkan 5 sdm susu kental manis.
- Sediakan isi.
- Siapkan sesuai selera (me :keju).
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah. Siapa yang tak suka dengan martabak manis?
Langkah memasak Martabak teflon
- Kocok putih telur hingga kaku, (jika wadah nya diterbalikkan adonan tidak akan tumpah).
- Campur terigu, gula, garam, baking powder, aduk rata.
- Tuangkan susu cair perlahan ke dalam bahan kering, aduk hingga tidak bergerindil.
- Campurkan putih telur ke dalam adonan tepung, diamkan selama 5 menit.
- Siapkan teflon oles dengan mentega, (jangan banyak2, asal basah dikit) lalu tuang adonan, jangan ditutup sebelum terlihat bersarang atau berlubang.
- Jika sudah bersarang atau berlubang taburi gula pasir sedikit, lalu tutup hingga keliatan matang..
Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Martabak Manis Teflon – Apakah Anda salah satu penggemar berat martabak manis? Kalau iya, sekarang Anda sudah bisa buat sendiri martabak manis favorit di rumah tanpa harus pakai wajan. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.
