Perkedel Tahu.
Anda bisa memasak Perkedel Tahu menggunakan 5 bumbu dalam 7 urutan. Inilah cara supaya menghidangkan masakan itu.
Bahan dan Bumbu dari Perkedel Tahu
- Sediakan resep sambel kecap (lihat resep).
- Ambil telur.
- Persiapkan pucuk garam.
- Sediakan bawang bombay.
- Persiapkan pucuk merica bubuk.
Urutan memasak Perkedel Tahu
- Siapkan semua bahan telebih dahulu..
- Haluskan tahu, Kupas bawang bombay dan potong kecil2. Campurkan bawang bombay kedalam adonan tahu yang telah dihaluskan. Masukkan merica bubuk dan garam. Aduk hingga merata..
- Bentuk bulat2 adonan, Siapkan wadah dan masukkan merica dan garam. Tambahkan telur..
- Aduk telur hingga merata, Tambahkan adonan tahu yang telah dibulatkan. Siapkan wajan dan gunakan api sedang..
- Masukkan adonan kedalam wajan, Masak hingga adonan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan tahu habis..
- Masukkan sisa telur dan goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan..
- Tambahkan 1 resep sambal kecap, Aduk hingga merata. Selamat Mencoba..