Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa. Jadi idola karena rasanya yang sangat sedap dan istimewa. Berhubung di rumah pada suka banget dengan menu satu ini, maka Bunda Ifra buatlah rendang daging sapi asli Padang resep turun-temurun keluarga yang dijamin. Lihat juga resep Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa enak lainnya!
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. Dirimu dapat dengan mudah membikin Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa menggunakan 12 bahan makanan dalam 5 urutan. Beginilah langkah supaya menghidangkan masakan tersebut.
Bahan dan Bumbu dari Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa
- Ambil 1 kg Daging sapi.
- Persiapkan 1 kg santan (dari 4 buah kelapa).
- Ambil 200 ons Cabe merah (haluskan).
- Sediakan 1 ons bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
- Ambil 1/2 ons bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 ons lengkuas (haluskan).
- Ambil 1/2 ons jahe (haluskan).
- Sediakan 1 batang serai (digeprek).
- Persiapkan 3 lembar daun salam.
- Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil secukupnya Garam.
Diantara banyaknya olahan makanan, olahan daging sangat diminati termasuk resep gulai RESEP RENDANG PADANG ASLI SUPER ENAK BUMBU MERESAP DAN EMPUK. KALI INI RESEP NENEK Q AKAN MEMBUAT RENDANG PADANG ASLI DAN TIP AGAR BUMBUK MERESAP SERTA DAGINGNYA EMPUK. Selain resep bumbu rendang daging sapi yang sudah Mamikos sebutkan di atas, Mamikos juga ingin memberikan tips bagaimana cara membuat bumbu rendang itu agar berhasil. Saran Mamikos, sebaiknya kamu pilih kelapa yang sudah tua (dagingnya tebal dan agak keras) untuk membuat santan kental.
Langkah memasak Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa
- Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
- Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
- Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
- Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
- Rendang siap dinikmati.
Bahan yang digunakan bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam. Ternyata, ada rahasia tersendiri yang bikin daging sapi tak hancur walaupun dimasak dalam waktu yang lama. Tidak terlalu sudah untuk membuat daging sapi empuk dan tidak perlu ada tambahan resep apapun. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep.
