Corndog sosis dan keju.
Kamu bisa membuat Corndog sosis dan keju dengan 11 bumbu dalam 7 langkah. Inilah cara supaya membikin masakan tersebut.
Bahan dan Bumbu dari Corndog sosis dan keju
- Persiapkan 3 buah sosis (saya farm house isi tiga uk kecil).
- Ambil Secukupnya keju (saya kraf quick melted).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Pelapis: Secukupnya tepung roti.
- Persiapkan Toping: mayonaise dan saus tomat/saus sambal.
- Siapkan Bahan pencelup:.
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Ambil 120 ml air hangat.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah memasak Corndog sosis dan keju
- Campur tepung terigu dan garam, aduk rata.
- Tuang air hangat kuku ke dalam wadah, masukan ragi dan gula, aduk sampai larut, masukan tepung terigu, aduk sampai adonan mengental,.
- Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat, tutup dalam wadah kedap udara.
- Potong sosis saya 1 sosis potong 4, keju disesuaikan juga, Tusuk2 sosis dan keju selang seling, sisihkan.
- Celup tusukan sisi dan keju ke adonan pelapis yang sudah siap, lapisi dengan tepung roti sampai rata.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng corndog sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan ditisu minyak.
- Sajikan bersama saus dan mayonaise.
