Corndog Mozzarella Sausage.
Kamu bisa menghidangkan Corndog Mozzarella Sausage dengan 11 bahan masakan dalam 9 langkah. Begini cara dapat membuat hidangan ini.
Bahan dan Bumbu dari Corndog Mozzarella Sausage
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 1 sdt ragi instant.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm garam.
- Persiapkan secukupnya Tepung roti.
- Ambil 150 ml air hangat.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bahan isi:.
- Sediakan Keju Mozzarella.
- Ambil Sosis ukuran besar.
- Sediakan Tusukan sate.
Langkah memasak Corndog Mozzarella Sausage
- Siapkan wadah untuk adonan, tuangkan air hangat ke dalam wadah tambahkan ragi dan gula pasir aduk hingga rata.
- Masukan tepung terigu dan garam ke dalam air larutan ragi tadi aduk kembali hingga adonan merata. (Pastikan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu keras). Diamkan sekitar 30 menit atau adonan mengembang 2 x lipat tutup dengan kain basah/plastik wrap.
- Saat menunggu adonan siapkan tusukan sate. Potong potong sosis dan keju Mozzarella sesuai selera.
- Setelah adonan sudah mengembang, lilit lilit sate kedalam adonan hingga rata dan sosis keju tertutup seluruhnya.
- Siapkan wadah, tuang tepung roti secukupnya untuk baluran adonan sate.
- Baluri lilitan adonan sate ke dalam tepung roti satu per satu hingga semua selesai.
- Panaskan teflon dengan minyak agak banyak untuk menggoreng, Goreng corndong hingga bewarna kecoklatan sambil dibolak balik..
- Angkat dan tiriskan..
- Corndong mozzarella Sausage siap disantap 👌🏻.
