Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.
Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Anda bisa loh memasak Rendang Daging menggunakan 13 bahan masakan dalam 6 urutan. Inilah langkah untuk membuat hidangan tersebut.
Bahan makanan dari Rendang Daging
- Ambil 1/4 Kg Daging Sapi.
- Sediakan 1 Bks Santan Kara.
- Persiapkan 1 Btg serai.
- Ambil 3 Lmbar daun Jeruk.
- Persiapkan 1 Sdt Penyedap Rasa.
- Persiapkan 3 Sdm Kecap Manis.
- Sediakan Bumbu Halus-.
- Persiapkan 3 Siung bawang merah.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 7 Siung Cabe Rawit.
- Persiapkan 3 Btr Kemiri.
- Persiapkan 1/2 Sdt Pala.
- Persiapkan 1/2 Ruas Kunyit.
Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Langkah memasak Rendang Daging
- Bersihkan daging sapi,Lalu potong2 kemudian rebus hingga empuk.
- Kemudian Siapkan bahan yang akan dihaluskan…Lalu haluskan.
- Setelah halus Tumis bumbu bersama dgan daun jeruk dan serai lalu beri sedikit air.
- Kemudian tambahkan air Lalu masukkan daging yg sudah agak empuk lalu tambahkan penyedap rasa,kecap manis dan santan.
- Rebus hingga santan menyusut….
- Jika sudah agak menyusut bisa dinikmati bersama nasi hangat.Selamat Mencoba ????.
Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Rendang sapi Padang – Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!
