Perkedel Kentang Daging.
Anda dapat dengan mudah menghidangkan Perkedel Kentang Daging dengan 8 bumbu dalam 5 urutan. Inilah cara agar menghidangkan hidangan itu.
Bahan-bahan dari Perkedel Kentang Daging
- Persiapkan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 1/4 kg daging cincang.
- Sediakan 2 butir telur.
- Persiapkan 3 batang daun bawang ukuran sedang dipotong tipis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada.
- Siapkan 4-5 siung bawang putih.
Instruksi memasak Perkedel Kentang Daging
- Kupas kentang lalu rebus hingga lunak.
- Lalu tumbuk kentang, masukan daging cincang, tambahkan bumbu halus, potongan daun bawang dan 1 butir telur.
- Sebelumnya daging cincang di siram dengan air hangat, lalu oseng dengan bumbu halus hingga matang.
- Kocok lepas 1 butir telur. Lalu bentuk adonan perkedel sesuai selera. Masukan adonan perkedel yg sudah dibentuk kedalam kocokan telur.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Dan perkedel siap untuk disajikan.