Korean Corndog.
Kamu bisa loh memasak Korean Corndog menggunakan 8 bumbu dalam 8 langkah. Beginilah cara supaya memasak hidangan ini.
Bahan dan Bumbu dari Korean Corndog
- Siapkan 160 ml air hangat.
- Sediakan 1 sdt ragi.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Persiapkan 5 buah sosis.
- Sediakan Keju mozarella.
- Ambil Tepung roti.
Instruksi memasak Korean Corndog
- Tuangkan air hangat ke dalam wadah, lalu masukkan ragi dan gula pasir. Aduk sampai rata.
- Campurkan tepung terigu dan garam.
- Masukkan terigu ke dalam campuran ragi sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak ada terigu yang tersisa. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit/sampai mengembang 2 kali lipat.
- Selagi menunggu, potong-potong sosis dan mozarella sesuai selera kemudian tusuk dengan tusuk sate.
- Setelah 45 menit, buka kain kemudian celupkan tusukan ke dalam adonan. Putar-putar hingga adonan menutupi seluruh tusukan.
- Baluri adonan dengan tepung roti.
- Panaskan minyak di penggorengan dan goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Voila~~ corndog ala nenek dalmi siap disantap. Di drizzle saos dan mayonais tambah nikmat loh. Lebih nikmat dimakan selagi hangat ya yeorobun~.