Resep adonan dasar Roti/donat/pizza/bakpau 1x Proofing. Note: untuk waktu proofing tidak sy cantumkan ya. ? kebetulan buat resep ini pas sore hari sehabis hujan, jadi cuaca dingin. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan dan bentuk lingkaran dengan lubang ditengahnya.
Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. Langsung goreng adonan, sambil diputar bagian tengahnya menggunakan sumpit agar donat bisa lebih. Home » ANEKA ROTI » DASAR RESEP ADONAN DONAT SEDERHANA. Dirimu dapat memasak Resep adonan dasar Roti/donat/pizza/bakpau 1x Proofing menggunakan 9 bahan dalam 5 langkah. Inilah cara supaya menghidangkan makanan tersebut.
Bahan masakan dari Resep adonan dasar Roti/donat/pizza/bakpau 1x Proofing
- Sediakan ? Biang.
- Siapkan Susu cair 250ml (suhu ruang).
- Ambil 1 sdm Ragi instan.
- Siapkan 5 sdm Gula.
- Persiapkan ? Bahan donat.
- Ambil 400 gr Tepung terigu.
- Persiapkan 1 biji Kuning telur.
- Persiapkan 1 sdm SP/OVALET/TBM.
- Sediakan 1 sdm Margarin.
Sangat mudah menemukan kue ini, dari donat kampung dengan taburan tepung gula dan meses atau bahkan Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis, beri garam dan margarin lalu uleni. Resep: Erwin Kuditawati Uji Dapur: Klub Nova Penata Saji: T. CATATAN : Isi dapat diganti dengan kacang hijau, daging ayam Sebagai kue yang hanya terlihat putih di bagian luar, kadang penampilan bakpau menjadi kurang menarik. Resep Kue Donat – Donat merupakan kue yang sudah tidak asing lagi bagi kita.
Langkah memasak Resep adonan dasar Roti/donat/pizza/bakpau 1x Proofing
- Campur bahan biang jadi 1 diamkan 10menit sampai berbusa..
- Diwadah lain, campur tepung terigu dan Bahan biang aduk perlahan, tambahkan telur & SP.
- Uleni adonan dengan tangan yang bersih/gunakan sarung tangan sekitar 5menit, tambahkan margarin lanjut uleni lagi sampai 10menit sambil dibanting pelan pelan yaa bund (biar cepat Kalis)?.
- Setelah selesai, proofing adonan +- 1 jam (sesuai kondisi jika panas akan lebih cepat), setelah 1jam adonan siap diolah sesuai keinginan.
- TIPS= Saat memotong adonan jgn ditarik langsung dipotong saja❤️.
Meski asal usulnya masih diperdebatkan, kue ini telah mencuri hati masyarakat Indonesia dan menjadi salah satu camilan populer di seluruh dunia. Donat umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Alokasikan waktu untuk mencampur adonan yang lezat kemudian biarkan hingga mengembang. Gunakan sendok yang kuat, mikser berdiri, atau mesin roti untuk mencampurkan seluruh bahan adonan. Penasaran bagaimana cara membuat donat yang sedap?
