Bolu Kukus Pandan Cokelat. Bolu kukus adalah kue berbahan dasar tepung , gula, dan telur. umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang di. Selain Coklat. paling suka Bolu yg ada aroma Pandannya. Wangiiii banget ? dan Bolu pandan kukus ini hasilnya Sangat Lembut Cocok banget Buat cemilan di.
Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut. Kamu dapat membuat Bolu Kukus Pandan Cokelat menggunakan 12 bumbu dalam 4 urutan. Beginilah langkah dapat membikin makanan ini.
Bahan dan Bumbu dari Bolu Kukus Pandan Cokelat
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 5 butir telur (250 gr berat bersih).
- Persiapkan 1 sdm emulsifier (Sp/Tbm/Ovalet).
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 220 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Persiapkan 30 gr tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanila.
- Siapkan 1 sdt pasta cokelat (aku pakai pasta blackforest).
- Ambil Bahan B (aduk rata).
- Persiapkan 100 ml minyak sayur.
- Persiapkan 120 ml santan instan.
- Siapkan 50 ml jus pandan (15daun suji+10daun pandan) atau endapan pandan.
Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer. Itu dulu tetapi saat ini kue bolu ini sudah menjadi primadona baru buat penikmat kue di nusantara.
Langkah memasak Bolu Kukus Pandan Cokelat
- Panaskan kukusan diatas api sedang. Siapkan loyang ukuran 18x18x7cm atau 20x20x6cm yang alas loyang telah diberi kertas roti. Sisihkan. Bahan A. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang, kental dan berjejak dengan mikser berkecepatan tinggi.
- Masukkan tepung terigu kedalam adonan telur sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula karet. Masukkan bahan B kedalam adonan telur (diaduk terlebih dahulu sebelum dituang). Aduk balik, aduk sampai semua adonan tercampur sempurna. Bagi 3 adonan sama rata, beri pasta cokelat ke satu bagian, aduk rata..
- Tuang 1 adonan pandan kedalam loyang, kukus selama 10 menit. Tuangkan adonan cokelat, kukus kembali selama 10 menit. Terakhir masukkan adonan pandan, kukus kembali selama 20-30 menitan (lakukan tes tusuk. Jangan lupa tuk lapisi tutup kukusan dengan kain serbet).
- Setelah matang, angkat. Diamkan didalam loyang selama 10 menit. Keluarkan kue dari dalam loyang. Dinginkan diatas cooling rack. Potong-potong dan sajikan :).
Resep Bolu Kukus Pelangi Resep Bolu Kukus Pandan Resep Bolu Kukus Coklat Resep Bolu Gulung Panggang Resep Bolu Kukus Mekar Resep. Contact Bolu kukus pandan coklat on Messenger. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun.
