Perkedel tahu. Prepare enough oil in a pot for deep frying. Great recipe for Perkedel Tahu Susu (Indonesian Tofu Patties). I used tahu susu (tofu from milk), which has a mild and pleasant flavor.
Perkedel Tahu or Tofu Croquettes is a light meal/snack and perfect for appetizer. Therefore, you can eat it also as a side dish with other meal. Difficulty : Easy KOMPAS.com – Perkedel tahu bisa menjadi menu sarapan praktis karena cara membuatnya memerlukan waktu singkat. Anda dapat membuat Perkedel tahu dengan 5 bahan masakan dalam 4 urutan. Inilah cara dapat memasak masakan itu.
Bahan makanan dari Perkedel tahu
- Sediakan 1 kotak tahu cina.
- Sediakan 1 butir telor.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Masako.
Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Kreasi Lauk Praktis untuk Anak Bahan utama perkedel tahu adalah perkedel dan telur, tanpa tepung pun bisa menyatu. Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Resep Perkedel Tahu – Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Perkedel biasanya dimakan sebagai lauk bersama nasi.
Instruksi memasak Perkedel tahu
- Hancurkan tahu lalu tambahkan garam,lada,Masako ato penyedap rasa dan telor.
- Ambil sedikit adonan bulatkan lalu sedikit dipipihkan.
- Goreng dalam minyak. Ketika akan dibalik pastikan bagian bawahnya sudah kekuningan supaya gak pecah.
- Goreng sampai matang dan kulit luar agak kering.
Selain kentang, ada pula bahan baku lainnya untuk membuat perkedel, yakni tahu. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu. Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak.
